Gli ingredienti vengono spesso acquistati dagli agricoltori del posto, da un lato per promuovere l'economia locale, dall'altro per poter elaborare in raffinate creazioni quello che il paesaggio offre stagione dopo stagione. Il gusto, all'Hotel Mesnerwirt, fa la sua trionfale entrata in scena. Ai piatti viene sempre messo a disposizione un palco degno, si tratti di una colazione a tema, di una serata italiana, di un buffet variopinto proposto nel pomeriggio o di un brindisi di benvenuto per augurarsi una vacanza all'insegna dei piaceri luculliani. Saremo lieti di soddisfare le vostre richieste ed esigenze alimentari. “Più gusto per tutti!”, questo il nostro motto.